2024-12

青森県

日本酒漂流記〜田酒〜

田酒 特別純米酒山田錦100%洋梨のようなフルーティーで瑞々しい香り山田錦の綺麗な旨みとキレのバランスが秀逸!⚫️田酒のスペック青森市油川で1878年創業西田酒造店にて1974年に「田酒」は造られ発売された油川は津軽藩の港として青森県の決勝...
山口県

日本酒漂流記〜天美〜

天美新酒純米吟醸にごり酒(雪天)さらさらとシルキーな口あたりで飲み手を魅了させる冬ならではの綺麗な一杯⚫️天美のスペック1871年創業の児玉酒造を引き継ぎ「新しい蔵を建設」した長州産業(その後、長州酒造)が現杜氏藤岡氏を迎え試行錯誤を繰り返...